南郭大街、南塘路、南郊路、南塘老街，歲月夕變，這條街數易其名，三市里餐廳便坐落在這條文韻老街上，《風雅南塘》提及：南門三市，“船舶爭集，人民雜遝，夾道商鋪，鱗次櫛比”。自南宋始便是這等的繁榮顯赫，800年后老街新生，穿越百年，新生的甬城又是怎樣一番光景。
    最初的設計遐想是希望顧客能享受到愉悅的用餐環境，和餐廳甚至和整個設計產生共鳴！樂同樂，所以運用了樂器作為設計元素貫穿整個作品，餐廳的主要材料選擇了竹子，配合餐廳風雅的老建筑結構。
    餐廳入口處設置了兩個休息等候區以樂器鼓做成桌、凳，竹節高低錯落的鑲嵌在墻體上示意音樂韻律呼應主題，收銀臺頂部照明運用了笛子暗藏燈帶做成天然照明源，二樓隔斷用快板串聯成墻,打破傳統對隔斷的運用、透過快板的空隙可以隱約領略隔斷后面的風情，餐廳包廂頂面裝飾采用簡約的風格用鳥籠這種親民常見的物品作為軟裝飾使顧客的精神情趣在一定程度上得到享受，包廂與包廂之間用竹筒切片純手工排列成圖形制作成折疊門方便顧客對包廂大小的自定義需求，本餐廳的另一大亮點要數縱橫天井了，魚池上方用當地常用的酒缸為主材疊加成3米高的涌泉墻，“泉水”潺潺流長、綿延不絕，為了營造江南煙雨的氛圍在屋頂的瓦片間安裝了少許水管、無論晴天陰天，都能感受到那一份清涼，雨水附和著瓦片飄出那一份穿越百年的古老氣息。
    南門外、三市里、穿越百年、老街新生。

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